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शास्त्र क्या कहता है?

योडहिंसकानि भूतानि हिनस्त्यात्म सुखेच्छया |
स जीवश्य मृतश्चैव न किंचित्सुखमेधते ||
जो मनुष्य अपने सुख के लिए अहिंसक पशुओं का वध करता है, उसे इस जन्म में सुख नहीं मिलता, अगले जन्म में भी नहीं।
अनुमंताविशसिता , निहंताक्रयविक्रयी |
संस्कर्ता चौपहर्ता च खादक्वश्चेतिघातका:||
ये आठ प्रकार के मनुष्य हैं जो हत्या की अनुमति देते हैं, जो मारे गए हैं, जो हत्या करते हैं, जो मांस की अनुमति देते हैं, जो मारे गए लोगों को टुकड़ों में काटते हैं, जो मारते हैं, जो मांस खरीदते और बेचते हैं, जो सेवा करते हैं ( बेचते हैं) या इसे लाते हैं, और जो मांस खाते हैं। गणना केवल प्रतिपादकों में की जाती है।
तुंठा न मंदराओ आगासाओ विसालयं नत्थि |
जह तह जयंमि जाणसु धम्ममहिंसासमं नत्थि ||
भक्त परिता:- जिस प्रकार मेरुपर्वत से ऊँचा कोई पर्वत नहीं है, जिस प्रकार आकाश से बड़ा कोई वस्तु नहीं है, उसी प्रकार अहिंसा में संसार का कोई अन्य धर्म नहीं है।
खह ते न पिअं दुखं जाणीअ एमेव सव्वजीयाणं |
सव्वायर मुवउत्तो अत्तोवम्मेण कुणसु दयं||
भक्त परीता:- जिस प्रकार तुमको कष्ट नहीं होता, संसार के सभी छोटे-बड़े जीव दुख पसन्द नहीं करते, उसी प्रकार दूसरे जीव के स्थान पर स्वयं की कल्पना करो, वैसी ही कृपा करो जैसी तुम चाहते हो अन्य।
सुरामत्स्या मधुमांस- मासवं कृसरौदनम् ।
धुर्तै : प्रवर्तितं ह्येत-न्नैतद् वेदेषु कल्पितम् ।।
अर्थ:- आदि धूर्तों (झूठे पुरुषों) द्वारा यज्ञ में शराब, मछली और पशु मांस और उभयलिंगियों के बलिदान का अभ्यास किया गया है। वेदों में कहीं भी मांस का कथन नहीं है। इसका अर्थ है बकरी बनाना और वैदिक धर्म के विपरीत कार्य किया है।) यज्ञ पुण्य के स्थान पर पाप को रोकता है।